Sorgfältige Handlese, sanfte Pressung und 12 Monate in französischem Barrique sind die Grundlage für die 'Grande Dame' des Weinguts. Sanfte Vanillenoten, leichtes Holz und viel Frucht paaren sich mit einem cremig-buttrigen Aroma und Brioche.
Ein ganz besonderer Genuß - Trinkempfehlung: Temperatur 12-14°C, bauchiges Glas mit großem Volumen zur besseren Entwicklung des Aromas
Food-Pairing: Gegrilltes Seafood (Garnelen/Fisch), Grillgut mit Röstaromen, cremige Pasta, geröstete Nüsse/Mandeln